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花牛蘋果

水果品種 來源:中國水果網 發布日期:2014-04-20 中國水果網



名稱

  1.1中文名稱  

  詞語:蘋果

  拼音:píngguǒ

  解釋:a.薔薇落葉喬木,葉橢圓形,有鋸齒,花白微紅,果實圓形,味甜,是普通的水果。為世界四大水果之一。

  b.這種植物的果實。

  1.2.外語名稱

  英文名稱:apple英文復數:apples

  日文名稱:リンゴ

  1.3.相關諺語

  An apple a day keeps the doctor away. 一天一個蘋果,醫生不找你。

  When the apple is ripe, it will fall. 蘋果熟了自然會掉下來。

概括介紹

  2.1.栽培歷史

  蘋果原產于歐洲、中亞和中國甘肅西部一帶,栽培歷史已有5000年以上,已有一個朝代之久。中亞野蘋果被認為是現代栽培蘋果發源地之一,為歐洲及美國栽培蘋果的原始種。

枝和果 

歐洲蘋果栽培起源于希臘,隨著300年前新大陸的發現,蘋果由歐洲傳入了美洲,日本在明治維新時代從歐美引入栽培,現代栽培蘋果乃傳至亞洲,此后澳洲、非洲也相繼引入栽培。

  中國原產的綿蘋果在秦漢時代就有記載,在魏晉時代已有栽培。蘋果在中國的栽培歷史已有二千多年,中國陜西、甘肅、新疆、青海至今仍有綿蘋果分布,河西走廊地區是其中心產區。目前作為經濟栽培的品種大部分由國外進入,被稱為西洋蘋果,栽培歷史不到200年。

營養價值

  蘋果,古稱柰,又叫滔婆,酸甜可口,營養豐富,是老幼皆宜的水果之一。它的營養價值和醫療價值都很高,每100g鮮蘋果肉中含糖類15g,蛋白質0.2g,脂肪0.1g,粗纖維0.1g,鉀110mg,鈣0.11mg,磷11mg,鐵0.3mg,胡蘿卜素0.08mg,維生素B1為0.01mg,維生素B2為0.01mg,尼克酸0.1mg,還含有鋅及山梨醇、香橙素、維生素C等營養物質,被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。許多美國人把蘋果作為瘦身必備,每周節食一天,這一天吃蘋果,號稱“蘋果日”。主要含碳水化合物,大部分是糖。 

  中醫認為蘋果有生津、潤肺;除煩解暑、開胃醒酒、止瀉的功效。現代醫學認為對高血壓的防治有一定的作用。

功效

  蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。

  近期,根據美國科學家布魯斯.羅林斯的研究成果表明,未成熟或半熟的蘋果,具有防輻射的作用,蘋果的成熟需要大量的日射,能有效吸收陽光中的射線,近期,美國硅谷小數辦公室已將蘋果作為防輻射的主要物品,他們認為蘋果的防輻射作用遠遠大于仙人掌和蘆薈,而且比起刺手的仙人掌要更美觀。

  其性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。

 吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以,有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。現在空氣污染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

  蘋果中的膠質和向量元素鉻能保持血糖的穩定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。

  蘋果還能防癌,防鉛中毒。

  祖國醫學認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
花牛蘋果

    花牛蘋果的產地;

  天水古稱秦州。漢武帝元鼎三年(前114),漢設隴西郡、北地郡置天水郡。《水經注》載:“上邽北城中有湖水,有白龍出是湖,風雨隨之。故漢武帝元鼎三年改為天水郡“。《秦州志》記載:“城前有湖,冬夏無增減,天水取名由此湖也”。
天水市是甘肅省省轄市,屬溫暖帶半濕潤大陸性季風氣候,夏無酷暑,冬無嚴寒,四季分明。年平均氣溫11℃左右,極端最高氣溫38.3℃,最低氣溫-18.2℃。年平均降雨量531毫米,無霜期185天,光照充足,適宜于多種糧食作物、經濟作物和林果瓜菜生長,素有“隴上江南”之美稱。由于溫差大,所以這里的花牛蘋果口味獨特,色澤光亮,,年產量在5000噸左右.

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